O brunch é uma refeição famosa por dois motivos: é uma maneira descontraída de as pessoas se divertirem, tomarem um pouco de bebida para adultos e comerem algo bom. Mas os chefs odeiam porque não há muito espaço para mostrar sua criatividade. Afinal, quanto você pode fazer com ovos e panquecas? Um novo concurso de culinária tenta provar que o brunch pode ser uma saída mais criativa para os chefs do que as pessoas pensam.
O GRANDE BRUNCH : TRANSMITIR OU PULAR?
Tiro de Abertura: Cenas dos chefs participando O Grande Almoço fazendo pratos em seus restaurantes ou onde quer que estejam suas cozinhas.
A essência: Dan Levy apresenta e é produtor executivo de O Grande Almoço , onde dez chefs de todo o país preparam suas versões dos favoritos do brunch. A cada semana a competição consistirá em um curso inicial, que será julgado por Levy com os juízes Sohla El-Waylly e Will Guidara, e depois um prato principal. O vencedor final do concurso ganhará impressionantes $ 300.000.
Enquanto Levy descreve o jogo, ele fala sobre como os chefs selecionados retribuíram às suas comunidades de alguma forma, seja administrando um refeitório pague quanto puder ou querendo ensinar o que sabem para as pessoas em busca de um novo começo e muito mais.
O tema do primeiro episódio é sobre os próprios chefs. A entrada é um prato que lembra aos chefs o que os interessou em cozinhar na primeira peça, e o principal é sobre um prato que reflete para onde cada um se vê indo. O vencedor após as duas rodadas tem a chance de apresentar seus pratos primeiro no próximo episódio, e um chef será selecionado para ir para casa.
estreia da temporada de yellowstone 2021
De quais programas isso o lembrará? O Grande Almoço é uma forma muito descontraída de apresentar um chefe superior – competição de culinária de estilo.
Nossa opinião: Pode ser clichê dizer que O Grande Almoço parece um brunch descontraído com os amigos, mas às vezes o clichê é o caminho certo a seguir. Em vez de ser recheado de entrevistas paralelas onde os chefs falam sobre como se sentiram em um determinado momento, uma trilha sonora frenética e cortes rápidos de câmera, O Grande Almoço tem um ritmo mais lânguido. Até os mini perfis dos chefs são artísticos e descontraídos.
Uma trilha sonora jazzística acompanha as habituais cenas dos chefs preparando seus pratos, com muita conversa divertida entre Levy, El-Waylly e Guidara preenchendo o restante do tempo. No primeiro episódio, por exemplo, Levy conta uma história engraçada sobre ser o rosto do suco Clamato no Canadá no início de sua carreira, depois de explicar por que gosta da mistura de tomate e marisco em seu Bloody Mary. Há também uma cena em que El-Waylly e Guidara conversam sobre quem será o “bandido” desse reality show enquanto Levy conversa com os chefs.
Como todos os episódios acontecerão no estúdio, as coisas podem começar a parecer um pouco estáticas, mas isso não impediu que programas com cenários semelhantes prosperassem. As habilidades cômicas de Levy entrarão em jogo, mas El-Waylly e Guidara são treinadores bastante animados que não se importam em misturar-se com Levy e os competidores, mesmo que sejam respeitosos com suas críticas.
Sexo e pele: Fotos pornográficas de comida, mas é só isso.
Tiro de despedida: Em outro sinal de como esse show é calmante, o chef eliminado sai da cozinha com o resto dos competidores, em vez de fazer a Calçada da Vergonha sozinhos.
Estrela Adormecida: El-Waylly não tem medo de lançar f-bombas em suas avaliações dos pratos que experimenta e admitiu que estava satisfeita depois de experimentar algumas entradas. Também queríamos experimentar todos os pratos de Danielle Sepsy imediatamente.
Linha mais piloto: É engraçado quando Levy diz “Estamos tentando o sino” como um sinal de tempo esgotado. Mas na verdade não é alto o suficiente para causar impacto tanto na tela quanto no estúdio.
Nossa Chamada: TRANSMITA-O. Apreciamos a atmosfera descontraída de O Grande Almoço , junto com concorrentes que têm ambição e tendência filantrópica.
13 acontecendo 30 jovem jenna
Joel Keller ( @joelkeller ) escreve sobre comida, entretenimento, paternidade e tecnologia, mas não se engana: é viciado em TV. Seus textos foram publicados no New York Times, Slate, Salon, rolandostone.com , vanityfair.com , Fast Company e em outros lugares.