Receita de smoothie de cúrcuma

Receita para smoothies de açafrão brilhantes, cremosos e cítricos. Esta é uma conversa patrocinada escrita por mim em nome da ElevĀte. As opiniões e texto são todos meus.

Se você é um leitor regular deste blog, provavelmente notou que sou um grande fã de ingerir o máximo de superalimentos densos em nutrientes. Se formos o que comemos, tomarei vibrante, fresco e real. Uma das razões pelas quais sou tão apaixonada por comer dessa maneira é porque notei o quanto me sinto melhor quando faço isso. Estes smoothies saborosos são o acompanhamento perfeito para uma salada de superalimento na hora do almoço, ou sempre que você precisar de um revigorante estímulo. A cúrcuma é um superalimento maravilhoso que tem sido usado na medicina chinesa e indiana há séculos e agora um dos meus ingredientes favoritos.

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As saladas orgânicas ElevĀte me pediram para experimentar suas saladas de superalimentos, e devo dizer que adoro o que elas são. Embora eu adore cozinhar zero, isso nem sempre é possível na vida real. Na vida real, tenho várias coletas escolares, voluntariado escolar, tarefas de animais e jardinagem e pegadas sujas de cachorro para limpar… e tento o meu melhor para entrar em uma aula de ioga em vez de fazer uma pausa para o almoço. Se eu puder tomar um smoothie nutritivo, salada de superalimento e água de limão desintoxicante, sou uma mãe feliz e me sinto energizada, leve e animada o dia todo. Então hoje eu estou compartilhando um dos meus smoothies favoritos atuais (o favorito dos meus filhos também!) e saladas orgânicas elevĀte. Estou muito feliz em ver mais comida de conveniência saudável que é acessível a todos. Realmente não há necessidade de fast food cheio de aditivos e produtos químicos quando comer orgânico, não-OGM, comida de verdade é tão fácil.

As saladas orgânicas ElevĀte tornam mais fácil comer limpo e sentir-se bem durante todo o dia, mesmo nos dias em que não temos tempo para fazer o almoço ou uma salada de superalimento para acompanhar o jantar. Minha combinação de salada favorita é a Nutty Cranberry – cheia de verduras orgânicas, cranberries, nozes, amêndoas e queijo feta cremoso, mas existem 8 saladas elevĀte diferentes, de veganas a vegetarianas e onívoras. Todos os 8 estão disponíveis no Walmart e com economia de reversão até 17 de maio, para que você possa estocar e comer bem a semana toda.

Para acompanhar minhas saladas de superalimentos esta semana, tirei apenas um minuto para preparar meu smoothie de açafrão favorito. A maioria de nós está acostumada a usar açafrão seco em curry e outras receitas indianas, mas o açafrão fresco está rastejando em mais e mais mercearias, pois seus benefícios estão sendo mais amplamente reconhecidos. A cúrcuma parece um pouco com gengibre, mas é laranja brilhante por dentro. É fácil descascar com um descascador de legumes e depois pode ser ralado em muitas receitas, de molhos e sopas a arrozes, ou facilmente adicionado a smoothies. Se você não encontrar açafrão fresco, pode usar seco.

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Este smoothie de açafrão tem um sabor cítrico, cremoso e tropical brilhante. Esse laranja brilhante me faz sentir feliz só de olhar para ele! A cereja no topo do bolo foi quando eu estava fotografando este smoothie de açafrão, minha joaninha se aproximou e disse: 'Mamãe, posso comer isso'>

As saladas elevAte não são apenas embaladas com alguns dos meus ingredientes deliciosos e nutritivos favoritos, elas são orgânicas e não transgênicas. Obrigado, Elevate! Você não precisa comprometer sua saúde ao longo do dia quando as coisas ficam ocupadas - essas saladas facilitam a alimentação limpa e se sentem bem o dia todo. Eu tive os melhores almoços esta semana e tudo que eu tinha que fazer era pegar uma dessas saladas da geladeira e colocá-la na frente do meu computador para mastigar enquanto eu trabalho, ou jogar minha bolsa de piscina para comer durante o aulas de natação infantil. Há até um garfo dentro, então você realmente não precisa pensar em fazer nada.

Aqui estava um ótimo almoço que levou apenas um minuto para montar e jogar na minha bolsa de piscina para aproveitar durante a aula de natação da minha filha. Isso foi muito mais satisfatório do que a barra de proteína que eu costumava pegar com pressa.

Você também é amante de smoothies e saladas? Qual é a sua combinação favorita?

gaga e tony bennett

Esta é uma conversa patrocinada escrita por mim em nome da ElevĀte. As opiniões e texto são todos meus.

Ingredientes

• 1 laranja, descascada
• 1 banana congelada descascada e fatiada
• 1/2 xícara de pedaços de abacaxi congelados
• 1/2 xícara de pedaços de manga congelados
• 1 colher de chá de cúrcuma fresca descascada e ralada (ou 1/2 colher de chá seca)
• 1/2 xícara de cubos de gelo
• 1/8 xícara de leite de amêndoas (opcional)

Instruções

1. Coloque a laranja, banana, abacaxi, manga e açafrão no liquidificador. Misture até ficar homogêneo. Adicione o leite de amêndoa para diluir e cubos de gelo para engrossar ou tornar mais gelado.

Informação nutricional: