Receita de aveia noturna vegana

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Esta receita de aveia vegan fácil e sem cozimento durante a noite é uma maneira deliciosa de garantir um café da manhã saudável. Esta é uma conversa patrocinada escrita por mim em nome da Silk. As opiniões e texto são todos meus.



A aveia durante a noite tem sido muito popular ultimamente, mas eu ainda tinha que experimentá-los até esta semana. Tão saudável e simples como parecia, o pensamento de mingau de aveia frio parecia, bem... nojento. Mas, eu tentei, e estou muito feliz por ter feito isso. Depois que as crianças foram para a cama, adicionei aveia, leite de amêndoa sem açúcar e algumas gotas de estévia no pote. Dei uma sacudida e os guardei na geladeira para passar a noite. Eu esperava aquecê-lo pela manhã, mas depois de experimentá-lo, fiquei instantaneamente viciado e devorei o frasco inteiro. Se você está hesitando em experimentar aveia durante a noite como eu, confie em mim, você deve experimentá-los! Não há mais desculpas para pular o café da manhã. É só pegar na geladeira e pronto! Eu não sou a melhor comedora de café da manhã e sou conhecida por comer as crostas de PB&J do almoço das crianças enquanto corro pela porta com uma pré-escola agitada debaixo do braço gritando que ela quer mudar de roupa pela décima vez naquela manhã. Graças a Deus por cafés da manhã rápidos como este para me manter (semi) são



A aveia durante a noite é tão simples que é meio bobo usar a palavra receita. Não há absolutamente nenhum cozimento envolvido. Tudo o que você precisa lembrar é adicionar aveia a uma jarra, cobrir com leite e adicionar qualquer outra coisa. Não é científico – se você acabar com muito leite pela manhã, despeje um pouco!

Como fazer aveia durante a noite

Ingredientes necessários: Aveia e leite.
Prefiro o leite de amêndoa de baunilha sem açúcar porque adiciona um sabor delicioso de baunilha sem adição de açúcar. Prefiro controlar o açúcar com adoçantes saudáveis ​​como estévia ou mel. É bom pular os produtos de origem animal em favor das plantas às vezes também. Consumir mais plantas e menos produtos de origem animal só me faz sentir melhor! Ao escolher um leite não lácteo, verifique se a carragenina não está listada nos ingredientes (é comum em leite de soja, amêndoa e coco) e não é OGM (a soja é uma das culturas OGM mais comuns). O leite de amêndoa de seda é livre de OGM e carragenina e é sem glúten. Eu amo que é super suave.
Ingredientes opcionais: sementes de chia, cacau sem açúcar, frutas vermelhas, pasta de amendoim, coco ralado… As opções são infinitas.

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Fiz alguns potes de mingau de aveia para as meninas nesses potes minúsculos de geléia. Eles não são adoráveis'>



Chocolate e Manteiga de Amendoim é sempre uma ótima combinação. Este não tem adição de açúcar, mas tem um sabor tão decadente. As meninas adoraram isso para um lanche depois da escola.

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Basta agitar um pouco de cacau em pó sem açúcar e adicionar uma colherada de manteiga de amendoim. Sirva com algumas nozes picadas para uma crocância saborosa. Se você é como eu e está muito empolgado com chocolate no café da manhã, você também precisa conferir meu Pudim vegano de chocolate com chia !



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Ingredientes

  • 1/2 xícara de aveia em flocos (sem glúten se necessário)
  • 2/3 xícara de leite *Eu usei Silk Leite de Amêndoa de Baunilha sem Açúcar
  • 5 gotas de stevia sem açúcar ou adoçante favorito

Instruções

  1. Coloque a aveia em um pote de conserva. Despeje o leite por cima, adicione adoçante e agite bem. Coloque na geladeira durante a noite.

Notas

Variações: adicione um ou mais dos seguintes mix-ins. Ao adicionar um ingrediente absorvente, como cacau em pó ou sementes de chia, aumente um pouco o leite.

  • Manteiga de Amendoim e Chocolate: Misture 1/2 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar na aveia. Sirva com 1/2 colher de sopa de manteiga de amendoim por cima e algumas nozes picadas.
  • Berry: Adicione 5 framboesas ou mirtilos antes de agitar a aveia e o leite. Sirva com mais alguns por cima.
  • Sementes de chia: adicione proteína e ômega-3 adicionando 1/2 colher de chá de sementes de chia antes de agitar.
  • Coco: Adicione 2 colheres de sopa de coco ralado torrado ao frasco e agite! Adicione mais por cima antes de servir.
Informação nutricional:
Colheita: 1 Porção: 1
Quantidade por porção: Calorias: 160