Melancia Frosé (Frozen Rosé)

Este frosé fácil, ou vinho rosé congelado, é espesso, suave e refrescante. Obtém sua doçura e cor rosa brilhante naturalmente da melancia congelada. Esta receita é fácil de fazer como uma raspadinha de melancia virgem e é perfeita para reuniões de verão.

Com o Memorial Day vem o início não oficial do verão. Estou definitivamente me preparando para a escola sair em um par de semanas. Produtos de verão, dias quentes e encontros casuais com amigos e familiares são algumas das minhas coisas favoritas no verão. Frosé estava na moda no verão passado e tenho um pressentimento de que a tendência vai continuar.

O que é Frosé'>

É simplesmente vinho rosé congelado. Normalmente, o vinho é congelado em bandejas de cubos de gelo e depois misturado com açúcar. Este frosé de melancia é feito um pouco diferente e fica gelado e doce da melancia congelada. Isso fará com que você diga: “sim, frosé!” todo o verão. Se você gosta de coquetéis rosa divertidos, você também deve conferir meu Aperol Spritz e Galgo receitas!

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Uma das minhas amigas mais próximas me enviou uma mensagem direta no Instagram com o post acima do Mercado Público de Santa Barbara e a legenda, #summerwaterisright! Isso me lembrou que eu realmente gosto de uma taça de vinho rosé com uma namorada no verão. E esse nome é muito engraçado. Eu não recomendo trocar sua água por vinho, no entanto. Um dos meus rosés favoritos é o Riviera Rosé feito localmente por Margerum .

Comecei a pensar em maneiras divertidas de apreciar rosé, além do óbvio. De repente, lembrei-me das margaritas congeladas de melancia que fazia anos atrás e das raspadinhas de melancia que ainda faço para meus filhos. Melancia e frosé eram uma combinação natural! Ao contrário da maioria das receitas de frosé que são adoçadas com açúcar, esta receita ganha doçura e um toque extra de rosa, da melancia.

Esses coquetéis de vinho não são tão bonitos em rosa'>

Se você quiser experimentar ainda mais coquetéis de verão, não perca meu clássico italiano Aperol Spritz !

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Quer você faça esta receita como Melancia Frosé ou simplesmente como uma raspadinha de melancia, tenho certeza que você vai adorar. Quer fazer esta receita do seu jeito'>

Assista ao pequeno vídeo para ter uma ideia de como esta receita é fácil e bonita. Uma palavra de cautela antes de ir… Melancia Frosé é limítrofe demais. É tão potável que você precisará tomar cuidado para limitá-lo a um copo. E, por favor, seja sempre responsável ao consumir bebidas para adultos e nunca beba e dirija.

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Ingredientes

• 10 onças. vinho rosé natural
• 4 xícaras de cubos de melancia congelados
• suco de 1 limão

Instruções

1. Coloque o vinho, os cubos de melancia congelados e o suco de limão no liquidificador. Misture até ficar homogêneo e cremoso.
2. Usando uma espátula de borracha, transfira para copos de servir e saboreie imediatamente. Frosé também pode ser congelado por uma ou duas horas antes do tempo.

Notas

Versão slushie de melancia sem álcool: basta omitir o vinho e você terá um delicioso deleite congelado. Se o liquidificador não girar, você pode adicionar um pouco de água com gás, como LaCroix.

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Informação nutricional: